Passend zum Tag der deutschen Einheit veranstalten wir ein kleines Festwochenende, und weil’s im Oktober liegt, wird’s ein Oktoberfest-Wochenende. Wir haben ein kleines aber feines Programm zusammengestellt, das am Samstag, den 3. Oktober um 11.00 Uhr mit einem Fassanstich beginnt. Anschließend spendiert Dipl.-Braumeister Ralf Störzbach sagenhafte 100 Liter Freibier! Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Das ganze Wochenende über gibt’s als Sonderaktion ein Pärle Weißwürscht mit Brezel und einer Maß Bier für EUR 7,90 und eine knusprige Haxe mit Brot und einer Maß Bier für schlappe EUR 9,90.
Der Höhepunkt dürfte allerdings der musikalische Frühschoppen am Sonntag, den 4. Oktober sein, an dem ab 11.00 Uhr die original GROMBACHER spielen! Und das alles bei freiem Eintritt!
Also, mitfeiern!
Jatz kimmt wieda de scheene Zeit,
dass d´Sunn scheint: hoass, ois wia im Draam:
I hock mi hi zu nette Leit,
zum Weißbier draus am Lindebaam…
Paul Rudolf Uhl mag uns nachsehen, daß wir sein Biergarten-Gedicht etwas an unsere Linde angepasst haben, aber es ist halt zu schön. Die Sonne scheint, blauer Himmel über uns und im Biergarten ein süffiges Weizenbier vom Lindenbräu - was kann es schöneres geben?
Von Juni bis Ende August im Programm!
(08.09.2009 - Leider ausgetrunken!)
Ein ganz besonderes Event rückt langsam näher: Zwei Premieren im Lindenbräu! Zum einen spielt zum ersten Mal das Alvin Mills Project in unserer kleinen aber feinen Gasthausbrauerei, zum anderen wird das Konzert live im Radio übertragen - als erste Live-Konzert-Übertragung des Web-Radiosenders GrooveFM.
Zu beidem ein paar vertiefende Worte: Alvin Mills gehört zweifellos zu den besten Funk-Bassisten der Welt. Punkt. Der 40-jährige Ausnahmemusiker hat in seinem Leben schon so ziemlich alles an musikalischen Partnern gehabt, was man sich in diversen Stilrichtungen vorstellen kann. Unter anderem arbeitete er mit und für Ronan Keating, Mary J. Blige, Les McCann, Hiram Bullock, Roy Hargrove, Roger Hodgson, Huey Lewis, Steve Lukather & Simon Phillips und viele mehr! In seinem eigenen Project, einer vierköpfigen Band, gespickt mit musikalischen Ausnahmetalenten, verwirklicht er nun seine eigenen funkigen Ideen. Kurz vor seinem Auftritt bei uns ist die Veröffentlichung seiner ersten eigenen Platte geplant. Mehr Infos zu Alvin Mills unter www.alvinmills.com
Der Webradiosender GrooveFM wird mit viel Enthusiasmus von den beiden Musikfreaks Henning Schwörer und Peter Hoeld betrieben, und das alles kostenlos! Einschalten lohnt immer, die musikalische Auswahl aus den Bereichen Jazz, Funk und Electronic ist erstklassig. GrooveFM wird am 31. Juli 2009 die erste Live-Konzertübertragung senden, und zwar aus der Scheune des Lindenbräu in Waldbronn!
Kommen und mitfeiern lohnt sich allemal, wo sonst bekommt man bei freiem Eintritt eine solch heiße Musik und die besondere Atmosphäre einer Live-Übertragung geboten?
Das Alvin Mills Project spielt ab 19.00 Uhr, Live auf Sendung ab 20.00 Uhr unter www.groovefm.de
Oh Du fröh-hööliche, oh Du seh-heliige, biergaaaartenreiche Maiiibockzeit.
Oder haben wir jetzt was verwechselt? Ist aber auch wurscht, ob der Maibock jetzt von draus vom Walde her gekommen ist, oder sonstwo - Hauptsache, er IST DA!
Und damit hat auch im Lindenbräu pünktlich am 30. April die Maibockzeit angefangen, und Sie können jetzt dieses herrlich süffige Bier aus den stilvollen Steinkrügen trinken und trinken und trinken - bis es weg ist und der Braumeister bitterlich weint…
Um den Braumeister sorgen wir uns jetzt zunächst mal nicht und bestellen gleich noch eins! Prost!
(ausgetrunken am 20. Mai !)
Am 16. Mai 2009 findet anläßlich des 25-jährigen Jubiläums des Waldbronner Selbständigen e.V. in der Wiesenfesthalle Etzenrot ein großes Benefizkonzert statt. Von saxophonischem Swing mit “Balanced Action” bis hin zu den bekannten “Plava Trava Zaborava” wird ein großer musikalischer Bogen von New Orleans nach Nashville gespannt.
Die Karten sind ab sofort auch im Lindenbräu erhältlich. Der Reinerlös geht an das “Festival der guten Taten” und im Preis von EUR 17,50 ist auch noch ein Einkaufsgutschein über EUR 10,- enthalten, der in den teilnehmenden Waldbronner Geschäften eingelöst werden kann.
Nachdem sich das Wetter nun überraschend schnell zum Guten hin gewendet hat, haben wir natürlich sofort reagiert und unseren Biergarten für Sie geöffnet! Bis 22.30 Uhr können Sie nun die laue Frühsommerluft bei einem kühlen Lindenbräu genießen.
Wie sich’s gehört, gibt’s auch im Lindenbräu am Karfreitag einen Fisch. Und zwar eine lecker gefüllte Forelle aus der Fischzucht Zordel im Eyachtal. In Alufolie verpackt und auf dem Holzkohlegrill gegart, ein Genuß!
mit Brot - EUR 11,90
mit Ofenkartoffel - EUR 14,40
Zugreifen, die Menge ist begrenzt!
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Am Ostersonntag und Ostermontag grillen wir für Sie Lammrücken. Dazu passen alle unsere Beilagenangebote hervorragend, ob hausgemachte Spätzle, Pommes, Ofenkartoffel oder einer unserer leckeren Beilagensalate. Wie wär’s dazu mit einem MaxXximator als Begleitung? Unser dunkles und süffig-starkes Aktionsbier passt ganz hervorragend.
Lange hat’s gedauert, doch was lange währt, wird bekanntlich dann auch gut. Und so sind wir nun stolz auf unseren großen, offenen Holzkohlegrill, auf dem wir ab sofort für Sie leckere Steaks, Schnitzel oder Fisch brutzeln. Schon beim Anblick der feinen Sachen auf dem Edelstahl-Monstrum läuft einem förmlich das Wasser im Munde zusammen.
Serviert wird das Essen mit passenden Beilagen, die Sie aus unserer Grill-Karte auswählen können. Also, reinhauen!
Kaum ist nach der Faschingszeit der Kopf wieder etwas freier, geht’s auch schon zum traditionellen Starkbieranstich….. Das heißt für uns im Lindenbräu: MaxXximum Warp!!! Alles, was die Anlage hergibt, wird maximal eingebraut. Und wie der Name schon sagt, ist das Ergebnis nix für Vorwärtseinparker und Beckenrandschwimmer. Man möchte glauben, es ist gar kein Bier mehr, sondern eine Naturgewalt, die einem da den Kopf verdreht.
Nach viel anstrengendem Rühren und Gären kommt der MaxXximator dieses Jahr auf 23% Stammwürze, was im Ergebnis 9,5% Alkohol bedeutet. So ausgestattet legt er sich dunkel und süffig in den Mundraum und man möchte ihn am liebsten gar nicht mehr rauslassen, was aber ein großer Fehler wäre, denn erst nach dem Schlucken erfährt der Bierliebhaber, was “Nachtrunk” wirklich bedeutet.
Ausprobieren, es ist nicht viel davon da!
(ausgetrunken am 30. April 2009)
Simon Holliday spielte mit Bands in ganz Europa, auf Bühnen aller Größen sowie im Radio und Fernsehen. Er wurde oft für CD-Produktionen verpflichtet. Gründete 1992 mit Drummer Simon Palser das Duo “Simon & Simon” und wurde auch in die etablierte Tanz- und Showband “Billys Oldies but Goldies” einbezogen. Dazu kamen weitere Auftritte mit Jazz-, Blues-, Gospel-, Rock- und Soul-Formationen. Kurz vor dem Jahrtausendwechsel übernahm Simon “Oldies but Goldies” und führte das Projekt nach kleineren Änderungen als “Simon Holliday & Band” weiter. Zusätzlich ist Simon Mitglied der “Trevor Richards British New Orleans All Stars” sowie der Freiburger Band “New Orleans Experience”. Seit 2001 arbeitet er auch häufig mit seinem Cousin Noel Stevens zusammen.
Der Eintritt ist frei!
