Wein, Tee & Whisky



Riesling (trocken)
Dr. von Bassermann-Jordan, Deidesheim (Pfalz)

Als rassiger, spritziger Wein, zeigt sich der trockene Gutsriesling sehr saftig und verspielt in einem ausgewogenen Verhältnis von Restsüße und Säure.

0,25 Liter - EUR 4,50


Grauer Burgunder (trocken)
Weingut Andreas Männle, Durbach (Baden)

Frische Fruchtaromen im Duft, sortentypischer kräftiger Körper mit feinem Schmelz.

0,25 Liter - EUR 4,50


Chardonnay 2021 (trocken)
Weingut Ellermann-Spiegel, Kleinfischlingen (Pfalz)

Entgegen dem eher schweren und barriquebetonten Weinstil internationaler Chardonnays besticht diese Interpretation mit wunderbarer Eleganz und ungemeiner Frische. Ein Aromenspiel von vollreifen Birnen und exotischen Früchten bringt den Genießer ins Schwärmen… Unerwartet aber unglaublich interessant und lecker!

0,25 Liter - EUR 7,50


Baden Rosé Q.b.A. (trocken)
Hex vom Dasenstein, Kappelrodeck (Baden)

Geradliniger Wein mit der typischen Rosé-Leichtigkeit.

0,25 Liter - EUR 4,50


Spätburgunder Q.b.A. (trocken)
Winzergenossenschaft Gengenbach (Baden)

Klassisch-eleganter Spätburgunder, angenehm trocken
ausgebaut.

0,25 Liter - EUR 4,50


Chianti Riserva 2019 D.O.C.G.
Poggio al Casone, Crespina (Toskana)

Der Chianti Poggio al Casone wird aus augewählten Sangiovese-Trauben eines Jahrgangs hergestellt und stammt aus dem historischen Weinberg der Familie Castellani. Sitz des Weinguts ist Crestina, ein antikes Dorf in den Hügeln um Pisa gelegen, unweit der tyrrhenischen Küste.

0,25 Liter - EUR 6,50

Wir verwenden ausschließlich Tees der renommierten Marke ALTHAUS. Ausgewählt, kreiert und komponiert werden die Teesorten von Ralf Janecki, einem der bekanntesten und renommiertesten Tea-Taster in Deutschland. 20 Jahre Erfahrung in der deutschen und internationalen Teeindustrie, intensive Kontakte zu Produzenten und Abpackern in der ganzen Welt, sowie die Liebe und Begeisterung für den Tee bilden das Fundament seiner profunden Kompetenz.

Royal Earl Grey

Die Intensität des Bergamotteöls in der Kombination mit einer Blend aus feinen Ceylon und China Tees entwickeln das erfrischende Zitrusaroma dieses Klassikers. Wir empfehlen, den Tee 2-5 Minuten ziehen zu lassen.
Zutaten: Schwarzer Tee, Aroma

Tasse 2,20 EUR


Wild Berries

Viele Aromen unterschiedlicher roter Beeren geben diesem Früchtetee einen vollfruchtigen Körper und eine dunkelrote Tassenfarbe. Wir empfehlen, den Tee
2-5 Minuten ziehen zu lassen.
Zutaten: Hibiskus, Hagebutte, Apfel, Orangenschale, Aroma, Holunderbeere

Tasse 2,20 EUR


Camomile Meadow

Die Auswahl von Kamillenblüten höchster Qualität führen zu einem milden, entspannenden und aromatischen Trinkgenuss. Wir empfehlen, den Tee 2-5 Minuten ziehen zu lassen.
Zutaten: Kamillenblüten

Tasse 2,20 EUR


Bavarian Mint

Die gelbgrüne Tassenfarbe harmoniert mit dem kräftigen und erfrischenden Geschmack dieser ausdrucksvollen Pfefferminze. Wir empfehlen, den Tee 2-5
Minuten ziehen zu lassen.
Zutaten: Pfefferminze

Tasse 2,20 EUR


Persischer Apfel

Reife, fruchtig frische Äpfel, die sanft mit dem Aroma der Zitrone kombiniert werden, ergeben einen überraschend milden und feinen Geschmack. Wir empfehlen, den Tee 2-5 Minuten ziehen zu lassen.

Tasse 2,20 EUR

💡
Für den Freund des "Lebenswassers" bieten wir eine ständig wechselnde Auswahl hervorragender Whiskys - von Dipl.-Braumeister Ralf Störzbach persönlich selektiert.
Die Sterne in der Klammer geben jeweils einen Hinweis auf die rauchige Torfnote des Whiskys: 1 Stern = nicht torfig -> 5 Sterne = sehr torfig. Generell sortieren wir die Whiskys absteigend von "sehr torfig" bis "nicht torfig" (an unserer Bar von links nach rechts).

Lagavulin 11 yo. - Offermann Edition Carribean Rum Cask (****)

Peated Islay Single Malt Scotch Whisky, 46% vol. Alc.
Abfüller: Caol Ila Distillery, Isle of Islay, Scotland

2 cl - 8,50 EUR


Williamson (Laphroaig) 8 yo. 1st Fill Ruby Port Barrique (****)

Teaspooned Islay Malt Scotch Whisky, 58,1% vol. Alc.
Distilled in Laphroaig Distillery
Abfüller: Best Dram, Germany

2 cl - 9,50 EUR


Annandale "Man o' Words" (*)

Lowland Single Malt Scotch Whisky, 60,4% vol. Alc.
Abfüller: Annandale Distillery, Annandale, Scotland

2 cl - 7,50 EUR


Whitlaw 10 yo. - PX Sherry & Oloroso Sherry (*)

Orkney Single Malt Scotch Whisky, 46% vol. Alc.
Distilled at Highland Park Distillery
Abfüller: Signatory, Scotland

2 cl - 4,50 EUR


Benrinnes 19 yo. Single Cask (*)

Speyside Single Malt Scotch Whisky, 49,9% vol. Alc.
Abfüller: Rest & Be Thankful Whisky Company, Scotland

2 cl - 9,50 EUR


Edradour 13 yo. - 1st Fill Lagrein Cask (*)

Single Malt Scotch Whisky, 48,2% vol. Alc.
Abfüller: Edradour Distillery, Scotland

2 cl - 8,50 EUR


Sirens Batch 7 - finished im 1st Fill Moscatel Wine Barrique (*)

Blended Malt Scotch Whisky, 48,1% vol. Alc.
Abfüller: Whic, Germany

2 cl - 7,50 EUR


Woodford Reserve - Kentucky Straight Bourbon Whiskey (*)

Kentucky Straight Bourbon Whiskey, 43,2% vol. Alc.
Abfüller: Early Times Distillery, Shively, Kentucky, USA


2 cl - 4,50 EUR